0
0
Ju mund te keni degjuar per antioksidante, te tilla si vitamina C, likopen dhe beta-carotene, te cilat gjenden ne shume fruta dhe perime. Studimet sugjerojne qe njerezit qe hane vakte te pasura me fruta dhe perime kane nje rrezik me te ulet te kancerit. Po ashtu, edhe nje shumellojshmeri e lendeve kimike tek bimet e njohura si fitokimikale, mbrojne qelizat nga komponimet e demshme qe vijne nga ushqimi dhe mjedisi, si dhe parandalojne demtimin e qelizave dhe elemionojne mutacionet.
Hudhra: I jep frymemarrjes tuaj nje ere te re rende, por eshte shume e shendetshme
Te njejtit perberes te squfurit qe shkaktojne ate ere te rende, jane pergjegjes per ndalimin e formimit te substancave qe shkaktojne kancer ne trupin tuaj, te shpejtojne riparimin e ADN-se dhe te vrasin qelizat e kancerit.
Gjithashtu, hudhra lufton bakteret, perfshire H. pylori (ajo e lidhur me disa ulcera dhe kancer ne stomak), dhe hulumtimet sugjerojne se zvogelon rrezikun e zhvillimit te kancerit te stomakut, zorres se trashe, ezofagut, pankreasit dhe gjirit. Per te perfituar sa me shume prej efekteve tesaj, qerojeni disa thelpinj hudhre, pritini ne copa te vogla dhe lerini menjane per 15-20 minuta para perdorimit. Kjo aktivizon enzimat dhe perberesit qe permbajne squfur, duke dhene nje efekt me te larte mbrojtes.
Organizata Boterore e Shendetit rekomandon qe te rriturit te konsumojne rreth nje thelb hudher çdo dite per te qene te shendetshem.
Brokoli: Fuqia Fitokimike
Brokoli dhe perimet e tjera kruciferoze siç jane lakra, kalja ose lakra e eger, lulelakra, permbajne fitokemikale te quajtura glukozinolate, te cilat prodhojne enzima mbrojtese qe leshohen kur pertypni gjethen e pagatuar, duke prishur muret e qelizave.
Trupi juaj prodhon gjithashtu ato enzima ne zorre dhe kur brokoli i paperpunuar ose i gatuar kalon neper to, ato enzimat aktivizohen.
Nje nga me mbrojtesit e ketyre enzimave eshte sulforafani. Brokoli eshte burimi me i mire i ketij kompleksi te veçante. Shkencetaret po studiojne se si sulforafani mund te zvogeloje rrezikun e kancerit, nga detoksifikimi i substancave te demshme (siç eshte tymi dhe ndotesit e tjere te mjedisit) ne trup, deri ne funksionimin si nje lloj agjenti antimikrobik duke sulmuar bakterin H. pylori.
Brokoli dhe kusherinjte e tij jane mbrojtesit me efektive kunder kancerit te prostates, mushkerive, zorres se trashe, gjirit, fshikezes, melçise, qafes, kokes, gojes, ezofagut dhe stomakut, kjo sipas nje permbledhjeje te qindra studimeve klinike te kryera per Fondin Boteror te Kerkimit te Kancerit dhe Instituti Amerikan per Kerkime te Kancerit dhe studimeve te tjera.
Keshtu qe beni ate qe thoshte gjithmone nena. Brokoli i gatuar ne banja Maria me avull, duke i hedhur hudher dhe vaj ulliri, kthehet ne nje pjate te shendetshme, e cila nuk kerkon salca ose djathera te shkrire. Nje menyre tjeter eshte thjesht ta copetosh ne disa dege te vogla dhe konsumojeni te pagatuar ne cdo lloj sallate.
Domatja: Nje arme e fuqishme kunder kancerit te prostates
Eshte e veshtire ta lesh menjane nje domate me tulin e saj te kuq e te pjekur si kristale, pervec kesaj ajo eshte nje arme te mundshme kunder kancerit te prostates dhe semundjeve te zemres. Kjo ngjyre e kuqe vjen nga nje fitokimikal i quajtur likopen, icili eshte nje antioksidant i fuqishem dhe qe gjendet i perqendruar tek domatet. Disa studime sugjerojne qe nje diete e pasur me likopen sjell nje ulje te rrezikut nga kanceri i prostates.
Ne testet laboratorike, likopeni ka ndaluar rritjen e llojeve te tjera te qelizave kancerogjene, te gjirit, mushkerive dhe endometriozes. Studiuesit mendojne se likopeni mbron qelizat nga demtimet qe mund te çojne ne kancer duke forcuar sistemin imunitar. Sipas studiuesve te Institutit Amerikan per Kerkime kunder Kancerit, mendohet se likopeni ndalon rritjen e tumoreve duke nderhyre ne rritjen anormale te qelizave.
Aloe Vera: Nje farmaci e vertete.
Aloe Vera, ( ne Latinisht Barbadensis Miller), eshte nje bime shumevjeçare, e cila zoteron veti te jashtezakonshme. Gjethet jane mjaft te ngushta, te gjata dhe te dhembezuara. Shumekush e merr gabimisht Aloe Veren per kaktus. Ajo eshte bime e familjes se liliaceve, qe do te thote hudhres, qepes, asparagusit. Pjesa e brendshme e saj apo pulpa e paster qe i ngjan xhelit eshte shume e dobishme jo vetem si material i ngreshem, por si produkt ne perkujdesjen e lekures.
Gjethi i Aloe Veras permban me shume se 75 lende ushqyese dhe 200 perberes te tjere, si dhe 20 minerale, 18 aminoacide dhe 12 vitamina.
Aloe Vera (Barbadensis Miller) nuk ka toksicitet, nuk ka kunderindikacione ndaj medikamenteve te tjera, perkundrazi duke patur parasysh qe pastron traktin e tretjes, ajo shton efikasitetin e medikamenteve. Aloe Vera eshte bime e pershtatshme dhe e dobishme si per femijet, ashtu edhe per te rriturit.
Aloe Vera sugjerohet edhe ne luften kunder kancerit, ekzemave, hemorroideve, problemeve kronike te tretjes, imunitetit te dobet etj. Ajo eliminon toksinat, lehteson dhimbjet e stomakut dhe semundjet e tij. Perveç kesaj, kjo bime shumevjeçare rekomandohet per diabetiket, per njerezit qe vuajne nga alergjite, kapslleku, problemet e zemres dhe problemet me tretjen.
Aloe Vera eshte gjithashtu sherben eshe si nje element parandalues i fuqishme ndaj semundjeve te ndryshme, prandaj konsumimi i saj nuk eshte i nevojshem, por i domosdoshem, sidomos ne ditet e sotme ku ushqimi ka humbur vlerat ushqyese.
Aloe Vera eshte nje farmaci e vertete. Ajo permban shume perberes aktive, duke perfshire mineralet, enzimat, vitaminat dhe mukopolisaharidet te cilat trupi nuk mund t’i prodhoje vet.
Pararendesit e mjekesise moderne si Plini Plaku, Aristoteli dhe Hipokrati kishin zbuluar tashme cilesite e shumta te kesaj bime. Ata e perdoren ate kryesisht per: permiresimin i mpiksjes se gjakut, te ndihmoje zorret kapriçioze, per zbutjen e ulcerave, per sherimin e plageve, si dhe per perfitimet e saj ndaj lekures: per trajtim dhe per zbukurim te saj. Kurse Kleopatra nuk ngurronte ta lavderonte vetite e jashtezakonshme te kesaj bime per te persosur bukurine e saj legjendare! Edhe me tej, populli Maja e quajti kete bime “burimi i te rinjve”.
Gjigandi Gjerman i produkteve te shendetit dhe mireqenies LR, ofron nje cilesie te padiskutueshme sipas standarteve me te larta te njohura deri me sot ne shkalle globale. Pjesa me e madhe e ketyre produkteve ka ne permbajtjen e tyre deri ne 90 % te ekstraktit te bimes se Aloe Vera dhe kane evituar cdo efekt anesor negativ te njohur deri me sot.
Pergatiti T. P.
Ekspert i Shendetit & Mireqenies
Tel: +355 68 425 8606
